Trockenfrüchte die Vitamin Lieferanten

Trockenfrüchte

Trockenfrüchte sind ideal fürs Müsli,

denn sie beinhaltet mehr Nährstoffe und liefert mehr Energie als frische Früchte. Zudem ist es reich an Vitaminen und Mineralstoffen und hält sich länger als frisches Obst. Der Fruchtzucker der getrockneten Früchte gelangt nicht so schnell ins Blut wie der Zucker aus Süßigkeiten, weshalb die Sättigung länger anhält. Reife Früchte werden getrocknet, indem ihnen langsam Wärme zugeführt wird. Dadurch verlieren sie an Feuchtigkeit. Die Intensivität des Geschmacks nimmt zu. Beim Gefriertrocknen wird das Obst vor der Trocknung tiefgefroren. Danach wird ihm durch Vakuumbildung das Wasser in Form von Dampf entzogen. Praktisch alle Vitamine und Nährstoffe bleiben erhalten. Zum Trocknen eignen sich Früchte wie Äpfel, Aprikosen, Pflaumen, Kirschen, Bananen, Ananas, Mangos, Papayas, Feigen, Datteln und verschiedene Beeren. Besonders bekannt sind getrocknete Weintrauben, die wir als Rosinen, Korinthen oder Sultaninen bekommen. Weil man Trockenfrüchte gut lagern kann, können problemlos verschiedene Sorten gleichzeitig angebrochen werden. Aus diesen lassen sich immer neue Müslivarianten kreieren.



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Bio Aprikosen

Bio Aprikosen
 


Sonnengelb und samtig-weich. Die Aprikose setzt geschmackliche Akzente! Durch ihren hohen Kupferanteil wirkt die Frucht entgiftend auf den Körper.

ab 2,80 EUR

( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

1,12 EUR pro 100gr

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Bio Feigen

Bio Feigen
 


Die Feige ist eine der ältesten bekannten Nutzpflanzen. Sie enthält neben vielen wertvollen Vitaminen besonders viele Ballaststoffe und unterstützt so aktiv die Verdauung.

ab 3,00 EUR

( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

1,20 EUR pro 100gr

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Bio Datteln

Bio Datteln
 


Datteln setzen sich in den letzten Jahren mehr und mehr durch: Backen, Naschen und natürlich im Müsli. Durch den hohen Gehalt an Trauben- und Fruchtzucker liefern sie schnelle Energie für Körper und Geist.

ab 3,00 EUR

( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

1,20 EUR pro 100gr

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Bio Pflaumen

Bio Pflaumen
 


Pflaumen gehören zu den Rosengewächsen. Getrocknet setzen sie mild-süßliche Akzente. 

ab 3,00 EUR

( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

1,20 EUR pro 100gr

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Bio Ingwerstäbchen

Bio Ingwerstäbchen
 


Getrockneter Ingwer hat einen frischen, leicht scharfen Geschmack. Die asiatische Knolle besticht durch ätherische Öle und wärmt an kalten Wintertagen ganz natürlich von Innen.

ab 3,50 EUR

( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

1,40 EUR pro

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