Die Natur hat uns ein Geschenk für unseren Gaumen gemacht. Die Maulbeere gehört, wie auch die Feige zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt. Die hellen BIO Maulbeeren schmecken erfrischend süß und herb und erinnern leicht an ein rosinenartiges Aroma.
Maulbeeren liefern die Vitamine A, C, E, K und eine Reihe der B-Vitamine. Sie sind eine ausgezeichnete Quelle zellschützender Mineralien und liefern das blutbildende Eisen, das knochenstärkende Kalzium, Mangan, Magnesium und das blutdruckregulierende Kalium. Maulbeeren sind ebenfalls ein wichtiger Lieferant des ganz besonderen antioxidativen Resveratrols.