Die schwarzen Johannisbeeren sind etwas milder als die Roten und werden in der alternativen Medizin als Mittel gegen Arteriosklerose, Rheuma und Gicht verwendet. Sie enthalten gleich dreimal soviel Vitamin C wie Orangen und natürlich jede Menge Vitamine, z.B. Vitamin A und P. Als Mineralstofflieferant bieten Sie Phosphor und Kalzium.