Was bedeutet „zuckerfrei“ wirklich?

Ein ehrlicher Blick auf versteckten Zucker in Lebensmitteln Lesezeit: ca. 5 MinutenLesbarkeit (Flesch-Reading-Ease): 60–65 „Ohne Zuckerzusatz“, „zuckerfrei“, „ohne Kristallzucker“ – wer bewusst einkauft, kennt diese Begriffe aus dem Supermarkt. Aber was steckt eigentlich dahinter? Und ist „zuckerfrei“ wirklich frei von weiterlesen…