Andreas Faßbender, Autor bei Müsli-Mühle.de

Müsli gesund zusammenstellen

Posted on7. Februar 20267. Februar 2026Hinterlasse einen Kommentar

Müsli gesund zusammenstellen – die perfekte Balance aus Flocken, Früchten, Nüssen und Proteinen Müsli gilt für viele als Inbegriff eines gesunden Frühstücks. Eine Schüssel Flocken, etwas Obst, vielleicht ein Löffel Joghurt – fertig. Und oft ist das auch besser als weiterlesen…

Haferflocken: gesundes Grundnahrungsmittel oder überschätzter Klassiker?

Posted on25. Januar 20267. Februar 2026Hinterlasse einen Kommentar

Haferflocken haben es geschafft, gleichzeitig Alltag und Trend zu sein. Kaum ein Frühstück wirkt so „vernünftig“ wie eine Schüssel Porridge, Overnight Oats oder Müsli mit Haferflocken. Und ja: Hafer hat handfeste Vorteile, die gut belegt sind. Gleichzeitig gibt es Punkte, weiterlesen…

Bio-Müsli – Häufig gestellte Fragen und Antworten

Posted on18. Januar 20267. Februar 2026Hinterlasse einen Kommentar

Allgemeines zu Bio-Müsli Was ist Bio-Müsli und was macht es besonders? Bio-Müsli ist Müsli, dessen Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau stammen und strenge Bio-Standards erfüllen. Das bedeutet, es werden keine chemisch-synthetischen Pestizide oder Kunstdünger eingesetzt, und auch Gentechnik ist tabu. weiterlesen…

Gefriergetrocknete Früchte und Müsli

Posted on24. Dezember 202513. Februar 2026Hinterlasse einen Kommentar

Gefriergetrocknete Früchte im Müsli – welche Sorte passt wozu? Gefriergetrocknete Früchte sind aus modernen Müslis kaum noch wegzudenken. Sie bringen Farbe, Geschmack und Frische in die Schale – ganz ohne Zuckerzusatz oder künstliche Aromen. Doch nicht jede Frucht passt zu weiterlesen…

Gefriergetrocknete Früchte kaufen – darauf sollte man achten

Posted on20. Dezember 202524. Dezember 2025Hinterlasse einen Kommentar

Gefriergetrocknete Früchte sind längst mehr als ein Nischenprodukt. Was früher vor allem im Outdoor-Bereich oder in der Raumfahrt genutzt wurde, findet heute ganz selbstverständlich seinen Platz im Müsli, im Joghurt, im Smoothie oder als purer Snack. Knusprig, intensiv im Geschmack, weiterlesen…

Unsere Müsli-Laboranalysen 2025

Posted on26. Oktober 20257. Februar 2026Hinterlasse einen Kommentar

Warum wir überhaupt testen – und was wir damit zeigen wollen Bevor wir über Zahlen sprechen, noch ein kurzer Blick hinter die Kulissen: Jede einzelne Zutat durchläuft bei uns eine Qualitäts-Schleuse. Wir prüfen die Spezifikationen und Laborzeugnisse unserer Lieferanten – weiterlesen…

Granatapfelkerne

Posted on5. September 2025Hinterlasse einen Kommentar

Granatapfelkerne: Superfood mit Tradition und Zukunft Granatäpfel gehören zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt. Schon in der Antike galten sie als Symbol für Fruchtbarkeit, Vitalität und Wohlstand. Heute erleben sie ein echtes Comeback in der modernen Ernährung – und das weiterlesen…

Nüsse, Kerne & Samen kleine Kraftpakete

Posted on27. Juli 2025Hinterlasse einen Kommentar

Mikronährstoff-Booster: Warum Nüsse, Kerne & Samen kleine Kraftpakete sind Wer gesund und leistungsfähig durch den Tag gehen will, kommt an einem Thema nicht vorbei: Mikronährstoffe. Insbesondere Magnesium, Zink, Selen oder Omega-3-Fettsäuren spielen eine Schlüsselrolle für Energie, Konzentration und Regeneration – weiterlesen…

Regional vs. Bio vs. Fair Trade

Posted on5. Juli 2025Hinterlasse einen Kommentar

Regional vs. Bio vs. Fair Trade – Was ist am nachhaltigsten? Lesezeit: ca. 5 MinutenLesbarkeit (Flesch-Reading-Ease): 58–63 „Kaufe regional!“, „Nimm lieber Bio!“, „Achte auf Fair Trade!“ – Wer umweltbewusst und ethisch einkaufen möchte, steht oft vor einer schwierigen Entscheidung. Drei weiterlesen…

Was bedeutet „zuckerfrei“ wirklich?

Posted on22. Juni 20255. September 2025Hinterlasse einen Kommentar

Ein ehrlicher Blick auf versteckten Zucker in Lebensmitteln Lesezeit: ca. 5 MinutenLesbarkeit (Flesch-Reading-Ease): 60–65 „Ohne Zuckerzusatz“, „zuckerfrei“, „ohne Kristallzucker“ – wer bewusst einkauft, kennt diese Begriffe aus dem Supermarkt. Aber was steckt eigentlich dahinter? Und ist „zuckerfrei“ wirklich frei von weiterlesen…

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Autor: Andreas Faßbender