Andreas Faßbender, Autor bei Müsli-Mühle.de

Unsere Müsli-Laboranalysen 2025

Posted on26. Oktober 202526. Oktober 2025Hinterlasse einen Kommentar

Warum wir überhaupt testen – und was wir damit zeigen wollen Bevor wir über Zahlen sprechen, noch ein kurzer Blick hinter die Kulissen: Jede einzelne Zutat durchläuft bei uns eine Qualitäts-Schleuse. Wir prüfen die Spezifikationen und Laborzeugnisse unserer Lieferanten – weiterlesen…

Granatapfelkerne

Posted on5. September 2025Hinterlasse einen Kommentar

Granatapfelkerne: Superfood mit Tradition und Zukunft Granatäpfel gehören zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt. Schon in der Antike galten sie als Symbol für Fruchtbarkeit, Vitalität und Wohlstand. Heute erleben sie ein echtes Comeback in der modernen Ernährung – und das weiterlesen…

Nüsse, Kerne & Samen kleine Kraftpakete

Posted on27. Juli 2025Hinterlasse einen Kommentar

Mikronährstoff-Booster: Warum Nüsse, Kerne & Samen kleine Kraftpakete sind Wer gesund und leistungsfähig durch den Tag gehen will, kommt an einem Thema nicht vorbei: Mikronährstoffe. Insbesondere Magnesium, Zink, Selen oder Omega-3-Fettsäuren spielen eine Schlüsselrolle für Energie, Konzentration und Regeneration – weiterlesen…

Regional vs. Bio vs. Fair Trade

Posted on5. Juli 2025Hinterlasse einen Kommentar

Regional vs. Bio vs. Fair Trade – Was ist am nachhaltigsten? Lesezeit: ca. 5 MinutenLesbarkeit (Flesch-Reading-Ease): 58–63 „Kaufe regional!“, „Nimm lieber Bio!“, „Achte auf Fair Trade!“ – Wer umweltbewusst und ethisch einkaufen möchte, steht oft vor einer schwierigen Entscheidung. Drei weiterlesen…

Was bedeutet „zuckerfrei“ wirklich?

Posted on22. Juni 20255. September 2025Hinterlasse einen Kommentar

Ein ehrlicher Blick auf versteckten Zucker in Lebensmitteln Lesezeit: ca. 5 MinutenLesbarkeit (Flesch-Reading-Ease): 60–65 „Ohne Zuckerzusatz“, „zuckerfrei“, „ohne Kristallzucker“ – wer bewusst einkauft, kennt diese Begriffe aus dem Supermarkt. Aber was steckt eigentlich dahinter? Und ist „zuckerfrei“ wirklich frei von weiterlesen…

Clean Eating

Posted on15. Juni 202518. Juni 2025Hinterlasse einen Kommentar

Clean Eating: Was steckt wirklich hinter dem Trend? „Clean Eating“ – der Begriff taucht überall auf: in Magazinen, auf Social Media, in Kochbüchern. Aber was bedeutet „sauberes Essen“ eigentlich genau? Ist es nur ein weiterer Ernährungshype oder steckt mehr dahinter? weiterlesen…

Frühstück für Sportler

Posted on9. Juni 2025Hinterlasse einen Kommentar

Frühstück für Sportler: So sieht die ideale Morgenroutine aus Wer aktiv ist, weiß: Der Tag beginnt im Kopf – und im Magen. Gerade Sportler brauchen morgens die richtige Mischung aus Energie, Nährstoffen und Geschmack. Doch was genau gehört eigentlich zu weiterlesen…

Gefriergetrocknete Früchte vs. Trockenfrüchte

Posted on29. Mai 2025Hinterlasse einen Kommentar

Gefriergetrocknete Früchte vs. Trockenfrüchte: Was ist der Unterschied? Früchte sind gesund – das wissen wir alle. Aber wie sieht es mit ihrer getrockneten Form aus? Wer bewusst einkauft, steht oft vor der Frage: Gefriergetrocknete Früchte oder klassische Trockenfrüchte – was weiterlesen…

Die Kunst der Schokolade

Posted on20. April 2025Hinterlasse einen Kommentar

Wie gefüllte Premium-Schokoladen hergestellt werden Wenn zart schmelzende Schokolade auf cremige Füllungen trifft, entsteht ein kleines Meisterwerk. Doch hinter der süßen Verführung steckt echtes Handwerk, viel Fingerspitzengefühl – und vor allem: Leidenschaft. In diesem Artikel werfen wir einen genussvollen Blick weiterlesen…

Superfoods in deinem Müsli

Posted on12. April 202512. April 2025Hinterlasse einen Kommentar

Nährstoff-Power aus der Natur: Die besten Superfoods in deinem Müsli Ein gutes Müsli ist mehr als nur Frühstück – es ist der perfekte Start in einen aktiven Tag. Wenn du es mit den richtigen Zutaten aufpeppst, wird daraus eine echte weiterlesen…

Müsli selber mixen? Klar! Hier entlang »

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Autor: Andreas Faßbender