Kategorie: Müsli Zutaten mit B

Die Berberitze- Kleine Früchte mit großem intensivem Geschmack auch als Sauerdorn Essigbeere oder Echte Berberitze bekannt. Erfrischend säuerlich schmeckt die kräftig-rote Beere und ist getrocknet äußerst reich an gesundem Vitamin C. Die Gewöhnliche Berberitze ist in Europa und Asien verbreitet. weiterlesen…

Blaumohn – kleine Samen, große Wirkung Der Blau- oder Schlafmohn gehört zur Familie der Mohngewächse. Diese wiederum werden den Hanhnenfußartigen zugeordnet. Die Samen des Blaumohns haben einen nussigen Duft und besitzen viel Öl. Sie lassen sich auf unterschiedliche Weise als weiterlesen…

Brombeeren – klein, aber oho Wir kennen sie alle, die leckeren Brombeeren oder Kratzbeeren. Aus den kleinen Früchten, die aus einer Ansammlung von Kügelchen bestehen, lassen sich herrliche Speisen zaubern. Natürlich schmecken die Beeren auch einfach so vom Strauch oder weiterlesen…

Bananenchips – Kalium, Kalzium und Magnesium fürs Müsli Wir kennen es alle, das lange, gebogene Nahrungsmittel mit seinem süßen Geschmack. Gut verpackt in seiner gelben Schale, lässt es sich prima überallhin mitnehmen. Keine andere Frucht ist ihm ähnlich, seine Form weiterlesen…

Buchweizen – die glutenfreie Alternative Der Buchweizen (Fagopyrum) ist trotz seines Namens keine Getreideart, sondern wird zusammen mit Amaranth und Quinoa zu den Pseudogetreiden gezählt. Er gehört zur Pflanzenfamilie der Knöterichgewächse und nicht zur Familie der Süßgräser wie echtes Getreide. weiterlesen…