Walnüsse

Die vielleicht klassischste aller Nüsse mit einem optimalen Fettsäurenverhältnis. Der hohe Gehalt an ungesättigten Fettsäuren hilft den Cholsterinspiegel zu senken. Vitamin B6 macht wach und hilft gegen Konzentrationsschwäche.

Light amber aus Europa ist der Typ Bernsteinfarbener, bissfester und knackiger Walnusskernstücke.

Europäische Walnusskerne schmecken mild nussartig, etwas herb sind leicht süßlich und sind reich an Ballaststoffen. Die Walnusskerne eignen sich zum Backen und Kochen, als Topping für Salate oder zum Verzieren von Gebäck und Dessert. Im Müsli oder als Snack ein Lieferant hochwertiger Mineralstoffe.

Zutaten: Walnusskerne

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: